Miód, folklor i jubileusz „Bartnika” w Pasłęku
Produkty regionalne, występy artystyczne i atrakcje dla najmłodszych. W Pasłęku odbyły się Festiwal Miodu i Sera oraz Regionalny Przegląd Folkloru. Wydarzenie było także okazją do świętowania 80-lecia miejscowego Koła Pszczelarskiego „Bartnik”.
Jak podkreśla jego prezes Jolanta Pliszka, pszczelarstwo w jej rodzinie jest przekazywane z pokolenia na pokolenie.
Pszczoły miał mój dziadek, później mój tata, a teraz mam je ja. To rodzinna tradycja. Nie jest tak, że sama zaczęłam się tym zajmować – od najmłodszych lat byłam związana z pszczołami
– powiedziała.
Podczas festiwalu można było spróbować miodu chabrowego, który jest bardzo trudny do pozyskania, a także świeżych serów.
Gościem specjalnym był kucharz Pascal Brodnicki, który poprowadził warsztaty kulinarne. Zachęcał do odwiedzania takich wydarzeń, podkreślając, że w ten sposób można wspierać lokalnych producentów.
Posłuchaj relacji
Autor: A. Bruchwald
Redakcja: A. Niebojewska

























