Elbląscy restauratorzy apelują do swoich bywalców: Poczekajmy, damy radę
Zdjęcie jest ilustracją do tekstu.
Elbląski Klub Szefów Kuchni nie włączy się do akcji łamania zakazu prowadzenia działalności, jego członkowie nie otworzą dla gości swoich restauracji.
W ostatni weekend w całej Polsce rozpoczęła się akcja #OtwieraMY. Właściciele pubów, restauracji i hoteli wznowili normalną działalność, mimo rządowych restrykcji związanych z pandemią koronawirusa.
– Tęsknimy za Wami, ale musimy zadbać o nasze i wasze bezpieczeństwo. Poczekajmy, damy radę – apelują do swoich bywalców restauratorzy. Zarząd Elbląskiego Klubu Szefów Kuchni wydał oświadczenie, w którym odcina się od działań osób niezwiązanych z branżą gastronomiczną, które nakłaniają i zachęcają do otwierania restauracji.
To nie jest nasza akcja. Nie bierzemy w niej udziału i nie popieramy tych działań. Wręcz przestrzegamy przed tego typu akcjami, które w tym momencie robią większy bałagan, a nawet szkodzą wszystkim lokalom Gastro w Elblągu
– pisze zarząd Klubu.
Przypomnijmy, Elbląski Klub Szefów Kuchni działa od trzech lat. Zrzesza kilkadziesiąt osób, nie tylko z Elbląga. Kucharze zrzeszyli się po to by integrować środowisko i wspierać się w trudnych chwilach.
Autor: M. Stankiewicz
