Świąteczne tradycje i lokalne produkty na III Elbląskim Jarmarku Wielkanocnym

Fot. M. Rozbicka

Na Starym Mieście w Elblągu zorganizowano III Elbląski Jarmark Wielkanocny. Wydarzenie łączy wielkanocne tradycje z promocją lokalnych smaków i rękodzieła. Można odwiedzać stoiska pełne świątecznych, regionalnych i ekologicznych produktów oraz wyrobów lokalnych twórców.

Jedną z największych atrakcji jest degustacja tradycyjnych potraw wielkanocnych.

Jako Elbląski Klub Szefów Kuchni przygotowujemy dla Elblążan barszcz biały z pierogami z farszem z białej kiełbasy. W sobotę nakarmiliśmy około 450 osób, dzisiaj planujemy delikatnie pobić ten rekord. Łącznie w dwa dni wydamy na pewno około tysiąca porcji zupy

– mówili Remigiusz Jasiński i Krzysztof Kowalczyk z Elbląskiego Klubu Szefów Kuchni.

Dodatkowo Centrum Kształcenia Zawodowego i Ustawicznego w Elblągu przygotowało warsztaty dla najmłodszych. Pod czujnym okiem instruktorów dzieci mogły samodzielnie złożyć model samolotu z drewna.

Wystawiamy się na każdych możliwych kiermaszach w Elblągu. Natomiast jako jedyni prowadzimy zawsze warsztaty dla dzieci, czyli coś, czego brakuje

– podkreślał dyrektor centrum Sławomir Żukowski.

III Elbląski Jarmark Wielkanocny potrwa do godziny 17.

Posłuchaj relacji Michaliny Rozbickiej

Fot. M. Rozbicka

Fot. M. Rozbicka

Fot. M. Rozbicka

Fot. M. Rozbicka

Autor: M. Rozbicka
Redakcja: B. Świerkowska-Chromy